Etiquetado: Pescados

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Atún en crosta de pimienta negra

Atún en crosta de pimienta negra Para 4 personas Método de preparación: a la plancha Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes:  800 gramos de filetes de atún 1/3 taza y 2 cucharadas de aceite...

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Pez del lago del oeste en vinagre

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Mero al vapor

Mero al vapor Características Adornado con una colorida tiras de cebolletas  frescas, Chile  y jengibre, el pescado se desborda en sabor cuando se rocía con soya  fragante hervida y aceite de sésamo. Recetas de...

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Barcas de Calabacin Rellenas con Salmón fresco

Barcas de Calabacin Rellenas con Salmón fresco INGREDIENTES: 4- Calabacines pequeños—–4 175 g salmón fresco cocido y desmenuzado—–6 oz 1 chalote (escalonia) pelado y picado—–1 1 c/da albahaca fresca picada—–15 ml 1 c/da eneldo...

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Atún encebollado

Atún encebollado Para 4 personas Método de preparación: cocción Tiempo de preparación: 40 minutos INGREDIENTES:  800 gramos de filete de atún 4 cuchadas de aceite de olive ½  cucharada de ajo, finamente picados 3...

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