Etiquetado: Cerdo

Bistec con setas y manzana 0

Bistec con setas y manzana

Tape y deje cocer durante 8 minutos. Entre tanto lace los bistecs, séquelos y áselos unos 5 minutos. Después, salpimiéntelo. Enriquezca la mezcla…

cerdo con hinojo 0

Solomillo de Cerdo con Hinojo

Preparación: de cerdo con hinojo Lave la carne, séquela y córtela en lonchas de 3 mm de grosor. Póngalas lonchas entre dos hojas de film trasporte y golpée

Canapés de solomillo 0

Canapés de solomillo

Para prepara el Canapés de solomillo, en lonjas. Lava el romero, escúrralo y pique las hojas. Mezcle el romero picado con aceite, el zumo y la ralladura…

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Tofu relleno de carne al vapor

Tofu  relleno de carne al vapor Características Como el tofu se deshace fácilmente cuando se cocina, en primer lugar se saltea o se fríe para que quede firme. A continuación, se hace un agujero...

Arroz con carne de cerdo cocida 0

Arroz con carne de cerdo cocida

Arroz con carne de cerdo cocida Característica: El principal ingrediente lo –ba-bung es la carne de cerdo picada. En la actualidad existen nuevas variedades, como es el caso de arroz con tiras de carne...

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Costillas de cerdo a la wuxi

Costillas de cerdo a la wuxi Características: Se seleccionan costillas de cerdo de primera calidad con membranas Delgadas debido a su ternura y a su delicioso sabor fibroso  y se hierven a fuego lento...

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Cerdo cocido al vapor con hojas de mostaza encurtida

Cerdo cocido al vapor con hojas de mostaza encurtida Características Cuando se cuece junto a las laminas de panceta de cerdo, la sensación agria y salada del mei-kan tsai aportar un agradable sabor complementario...

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Cerdo agridulce

Cerdo agridulce Características Cada trozo de carne de cerdo está envuelto en una mezcla especial de salsa de soya ricamente complementada en color por abundante verduras. De colores con un brillo aceitoso, su matiz...

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