Etiquetado: Cerdo

Cuello de cerdo cocido

Cuello de cerdo cocido

Cuello de cerdo cocido Ingredientes para 4 personas: 800 g (1 ¾ lb) de cuello de cerdo curado 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 clavos de olor 4 diente de ajo

jamon praga

Jamon praga

Jamon praga Ingredientes para 4 personas: 300 g (11 oz) de zanahorias 200 g (7 oz) de apio 1 puerro 3 cebollas 1 ¼ lb) de cerdo Con corteza para hacer asado

Escalopas en salsa de chocolate

Escalopas en salsa de chocolate

Escalopas en salsa de chocolate Ingredientes para 4 personas: 6 c.s de aceite de oliva 4 filetes de cerdo de 600 g aprox. (1 ¼ lb) Sal Pimienta (1) cebolla

Bistec con setas y manzana

Bistec con setas y manzana

Tape y deje cocer durante 8 minutos. Entre tanto lace los bistecs, séquelos y áselos unos 5 minutos. Después, salpimiéntelo. Enriquezca la mezcla…

cerdo con hinojo

Solomillo de Cerdo con Hinojo

Preparación: de cerdo con hinojo Lave la carne, séquela y córtela en lonchas de 3 mm de grosor. Póngalas lonchas entre dos hojas de film trasporte y golpée

Canapés de solomillo

Canapés de solomillo

Para prepara el Canapés de solomillo, en lonjas. Lava el romero, escúrralo y pique las hojas. Mezcle el romero picado con aceite, el zumo y la ralladura…

Arroz con carne de cerdo cocida

Arroz con carne de cerdo cocida

Arroz con carne de cerdo cocida Característica: El principal ingrediente lo –ba-bung es la carne de cerdo picada....

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