Etiquetado: Cerdo

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Babi pangang ?  Para 4 personas aproximadamente ?   Ingradiente 1 diente de ajo 1 cebolla 2 trozo...

Solomillo con colmenillas

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Solomillo con colmenillas Ingredientes para 4 personas: 3-4 puerros Aceite de oliva 100 ml de caldo de verduras 30 g (¾ oz) de emmental rallado Sal Pimienta

Cuello de cerdo cocido

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Cuello de cerdo cocido Ingredientes para 4 personas: 800 g (1 ¾ lb) de cuello de cerdo curado 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 clavos de olor 4 diente de ajo

jamon praga

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Jamon praga Ingredientes para 4 personas: 300 g (11 oz) de zanahorias 200 g (7 oz) de apio 1 puerro 3 cebollas 1 ¼ lb) de cerdo Con corteza para hacer asado

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