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Rollos de primavera vietnamitas

rollos de primavera vietnamitas

Rollitos de primavera vietnamitas con salsa de inmersión


Característica más sabrosa y más bella en un delicioso buffet! rollitos de primavera frescos llenos de un montón de buenas verduras y frutas. Sirva con una muy buena salsa para mojar de jugo de limón, salsa de pescado y el chile.

Que necesita para los rollos de primavera vietnamitas

  • papel de arroz

Vehículos para llenar

  • mangos
  • zanahoria
  • pepino
  • rábano
  • aguacate
  • semillas de granada
  • girasol brotes
  • col lombarda
  • rábano
  • berro
  • cilantro
  • polca beta

Salsa de inmersión

  • 4 cucharadas de salsa de pescado
  • 4 cucharaditas de azúcar granulada
  • 3 jugo de limón de
  • 0.5 suave chile rojo
  • 1 pedazo pequeño jalapeño

Elaboración

  1. Cortar, triturar y cortar y dados la fruta y las verduras y colocar en una bandeja. Utilice el mandolina y un pelador de juliana con fines de lucro más delgado.
  2. Coloque una toalla de cocina limpia y húmeda sobre una superficie plana. Vierta el agua en una olla grande o sartén y calentarlo, que no hierva. Añadir en un papel de arroz durante unos 10-15 segundos, y luego suavemente hacia arriba y se echó en la toalla.
  3. Añadir el relleno y enrollar. Por favor, comparta los rollos en la mitad de la diagonal. Servir con la salsa de inmersión.
  4. Salsa, mezclar la salsa de pescado, el azúcar y el jugo de limón en un tazón. Cortar el chile en rodajas finas y mezclar en la salsa.

 

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