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Pizza de Almejas

pizza de almejas

Pizza de Almejas


INGREDIENTES:

  • 1 C/da  aceite de oliva—–15 ml
  • 1 base de pasta para pizza——1
  • 2 dientes de ajo pelados y finamente rebanados—–2
  • ¾ taza salsa básica de tomates frescos—–175 ml
  • 10 rebanadas queso ‘provolone’—–10
  • ¾ taza almejas enlatadas, escurridas—–175 ml
  • 3 c/das queso parmesano rallado—–45 ml
  • Pimienta recién molida

PREPARACIÓN:

*Precaliente el horno a 500 oF (260 oC).

1- Extienda el aceite sobre la base de pasta para pizza y agregue el ajo. Extienda la salsa de tomate sobre la pizza y cubra con queso ‘provolone’. Sazone bien con pimienta.

2- Hornee de 10 a 12 minutos.

3- Cuando falten aproximadamente 4 minutos para que este cocida, agregue las almejas y el queso parmesano. Termine de hornearla.

Vídeo receta de Pizza de almejas , acelgas y tocino 

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Resumen
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Pizza de Almejas
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