Categoría: Ensaladas

hierbas aromáticas para cocinar 0

hierbas aromáticas para cocinar

hierbas aromáticas para cocinar  Las cole y  Bruselas son muy recomendados para los casos e anemia, gracias a su contenido de hierro. Como durante la cocción se pierden gran cantidad de los nutrientes, cocinarlas...

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Ensalada de Frijoles Negros

[et_pb_section admin_label=”section”][et_pb_row admin_label=”row”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Texto”] Ensalada de Frijoles Negros INGREDIENTES: 2 tazas  frijoles negros cocidos—–500 ml ½ cebolla roja pelada y picada—– ½ 1 tallo de apio cortado en cubitos—–1 2 tomates pelados, sin...

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Ensalada Estilo Bretaña

Ensalada Estilo Bretaña INGREDIENTES: 2 calabacines—–2 3  tomates grandes sin corazón—–3 4 fondo de alcachofa cocidos y rebanados—–4 225 g camarones frescos pelados,desvenados y cocidos (ver la técnica)—– ½ lb 2 huevos cocidos y...

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Ensalada Verde

Ensalada Verde INGREDIENTES: 1 lechuga romanita chica—–1 1 lechuga francesa chica—–1 2 endibias sin corazón—–2 1 colecita morada chica sin corazón—–1 1 diente de ajo pelado y partido por la mitad—–1 3 c/das  aceite...

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Ensalada de pasta con verdura

Ensalada de pasta con verdura INGREDIENTES: 1 pimientos rojo—–1 450 g espárragos frescos—–1 lb 1 cabeza pequeña de colibrí—–1 ¼ taza vinagre de vivo—–50 ml 2 dientes de ajo pelados y picados—–2 2 c/das...

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Ensalada Primavera con Aderezo de limón

Ensalada Primavera con Aderezo de limón INGREDIENTES: 1 lechuga orejona—–1 1 lechuga francesa—–1 225 g  champiñones frescos limpios, rebanados y blanqueados—– ½ lb 350 g  espárragos frescos cocidos y cortados en trozos de 2,5...

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Ensalada Griega

Ensalada Griega INGREDIENTES: 1 lechuga orejona grande—–1 1 lechuga francesa—–1 2 cebolla roja pequeña pelada, cortada en rebanadas y separadas en aros—–2 1 pimiento verde finamente rebanado—–1 2 pimiento rojo finamente rebanado—–2 2 tomates...

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