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Cordero Ajo lleno con puerros a la crema y la patata roto

recetas de pierna de cordero

Cordero Ajo lleno con puerros a la crema y la patata rotoTiempo de preparación:1,5 horas Para 4 persona Que necesitaPierna de cordero 1 cordero, con las piernas 10 dientes de ajo unas ramas fuertes de tomillo, estragón y romero sal y pimienta recién molida 2 zanahorias 2 cebollas 3 tallos de

Solomillo con colmenillas

Solomillo con colmenillas

Solomillo con colmenillas Ingredientes para 4 personas: 3-4 puerros Aceite de oliva 100 ml de caldo de verduras 30 g (¾ oz) de emmental rallado Sal Pimienta

Cuello de cerdo cocido

Cuello de cerdo cocido

Cuello de cerdo cocido Ingredientes para 4 personas: 800 g (1 ¾ lb) de cuello de cerdo curado 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 clavos de olor 4 diente de ajo

Jamon praga

jamon praga

Jamon praga Ingredientes para 4 personas: 300 g (11 oz) de zanahorias 200 g (7 oz) de apio 1 puerro 3 cebollas 1 ¼ lb) de cerdo Con corteza para hacer asado

Escalopas en salsa de chocolate

Escalopas en salsa de chocolate

Escalopas en salsa de chocolate Ingredientes para 4 personas: 6 c.s de aceite de oliva 4 filetes de cerdo de 600 g aprox. (1 ¼ lb) Sal Pimienta (1) cebolla

Bistec con setas y manzana

Bistec con setas y manzana

Tape y deje cocer durante 8 minutos. Entre tanto lace los bistecs, séquelos y áselos unos 5 minutos. Después, salpimiéntelo. Enriquezca la mezcla…

Solomillo de Cerdo con Hinojo

cerdo con hinojo

Preparación: de cerdo con hinojo Lave la carne, séquela y córtela en lonchas de 3 mm de grosor. Póngalas lonchas entre dos hojas de film trasporte y golpée

Canapés de solomillo

Canapés de solomillo

Para prepara el Canapés de solomillo, en lonjas. Lava el romero, escúrralo y pique las hojas. Mezcle el romero picado con aceite, el zumo y la ralladura…

Tipos de carne

Tipos de carne

Aquí Podrá ver todo los tipos de carne cerdo, vacuno, ternera, cordero, caza y aves ademas con sus definiciones y fotos HD.

Que es la carne

que es la carne

Que es la carne Carne definicion Es un alimento de gran valor que hace miles de años ya formaba parte del menú de nuestros antepasados. Con la invención del fuego, la carne cruda que se convirtió en una jugosa  exquisitez  a la brasa. Y aun hoy seguimos preparándola  de la misma manera:

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